お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り

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伊豆・真鶴「青い空 」から新鮮な海の幸とプロの料理人のレシピをお届けします

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やはり季節ですかね、カワハギが美味しいですね。 07:07
11月でもこの暖かさ。
でも、鍋始めました。
カワハギ鍋にしたんですが、写真撮り忘れ↓。
なんともはや、ミス。
考えられない状況ですが、一応御報告。

で、カワハギ舟を載せます。
お客様も満足頂けたようです。





焼き物、太刀魚。
酢ジメのイワシ。







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